Cafe

In de loop van twee decennia is De Vagant uitgegroeid tot Hét Begrip in Jenever.

In het hart van de stad, gelegen op de hoek van een pittoresk, verkeersvrij straatje met een prachtig uitzicht op de kathedraal, biedt de kastelein een keuze tussen méér dan 200 jenevers, fruitjenevers en likeuren .

Allen van Belgische of Noord Franse oorsprong.

Op de intussen berucht geworden "jeneverkaart" van De Vagant staan meer dan 200 jenevers, gevarieerd in smaak en aroma en met een alcoholgehalte dat gaat van 30 tot 54 procentvolume.

Stuk voor stuk zijn het gerenommeerde producten van zo'n een 40 jenever- en likeurstokers of producenten, die samen goed zijn voor een assortiment van ruim 400 variaties.

Deze kaart bevat eveneens een aanbod van meer dan 30 verschillende vruchten en cream jenever.

Toen De Vagant in 1985 resoluut koos voor de Belgische jenevers was het de bedoeling van de vaak onbekende en dus onbeminde, plaatselijk gedistilleerde dranken in ere te herstellen.

Dit kon pas nadat de Wet-Vandervelde werd opgeheven: een wet die het schenken van gedistilleerd in openbare drankgelegenheden verbood.

Toen dit schenken opnieuw werd toegestaan kwam al vlug aan het licht dat ons land rijk is aan een uitgebreid assortiment jenevers en andere geestrijke dranken.

en dus proeven maar!